鲈鱼是一种不错的淡水经济鱼类，其鱼肉细腻，口感好，市场上备受消费者的欢迎，而且鲈鱼的生长速度快，饲料成本低，非常适合大规模养殖，能够为养殖户带来不错的经济价值，那么鲈鱼养殖温度保持多少度合适呢？鲈鱼养殖注意事项有哪些呢？接下来一起了解下吧！
一、鲈鱼养殖温度保持多少度合适呢？
养殖鲈鱼根据气候的不同，就需要对温度进行调节，一般冬季处于冷季，所以保温措施还是很有必要的，一般水温控制在22℃，就可以进行放苗了，然后加强投饵，提高鱼苗的抗病能力。
二、鲈鱼养殖注意事项
1、加强饲料营养
鲈鱼在温度低时，吃料会减少，免疫力、抵抗力将有所下降，因此在冷季，要注意加强饲料营养供应，才能保证鲈鱼抗病能力的提升。
2、肥水培藻
浊水中的泥沙等悬浮物容易附着在鳃里面而引发烂鳃病或虫害，所以需要进行藻类培育，能够为水体提高充足的氧气，让水质变得更好，鲈鱼生长速度也会加快。
3、加强改底
鲈鱼在生长过程中，会导致塘底有害物质积累，容易引发水霉等诸多病害，而且容易反底，氨氮、亚盐突然升高，危害鱼体健康，所以需要对塘底进行改底，开增氧机，净化底质。
4、预防虫害
鲈免疫力下降，容易感染寄生虫，危害最大的就是斜管虫，因此需要提前做好预防工作，选好乐畅桉树精油定期驱虫防虫。并及时消毒，防止细菌感染。
5、定期消毒
在低温环境下，需要对池塘进行消毒处理，以免造成鱼体受冻而引发水霉，影响鲈鱼商品价值。
以上就是关于鲈鱼养殖注意事项的全部介绍，如果农民朋友想要养殖好鲈鱼，一定要掌握好科学方法，才能提高鲈鱼的养殖效益。